БИО Какао на прах

100% Органично отгледано сурово какао на прах

Какао  - тонус, настроение и витамини, съчетани в неустоим шоколадов вкус

Какао са семената на какаовото вечнозелено дърво (какаовите зърна) или направения от тях прах. 

Какаото съдържа

-          Мазнини – какаовите зърна съдържат голям процент масло. Високото съдържание на мазнини отличава какаовото питие от всички останали ободрително действащи питиета. Благодарение на тях то има висока калорична и хранителна стойност.

-          Растителен протеин – сравнително богато е на белтъчни вещества. Въпреки голямото разнообразие на аминокиселини в какаовия протеин и приблизително количество на чист белтък от 25%, какаото и обикновеният шоколад не са такъв важен източник на протеин, както би могло да се очаква. Това е така, защото под 40% от протеините биват наистина използвани от тялото и някои от тях се губят или преобразуват при обработката им.

-          Антиоксиданти – какаовите зърна съдържат полифеноли (близки до тези във виното), които от своя страна имат добри антиоксидантни свойства, полезни за здравето. Тези съединения се наричат флаваноиди. Флавоноидите повишават устойчивостта на капилярите, стимулират сърдечната дейност, имат диуретично, противовъзпалително и антибактериално действие, влияят на обмяната на йода и калция в организма.

-          Теобромин – теоброминът е много лек стимулант с леко диуретично действие. Важно е да се знае, че той може да е токсичен за животни като кучета, котки, папагали и коне.

-          Кофеин – какаовите зърна съдържат малко количество кофеин, много по-малко от кафето или дори чая.

-          Фенилетиламини – те са слаби антидепресанти и стимуланти, подобни на произвежданите от самото човешко тяло допамин и адреналин.

-          Серотонин – какаото и шоколадът могат да повишат нивото на серотонин в мозъка.

-          Основни минерали – какаовите зърна са богати на много основни минерали, включително магнезии, калций, желязо, цинк, мед, калии и манган.

-          Витамини – A, B1, B2, B3, В5, C, E.

Ползи от какаото

-        -  В зърната на какаото се съдържа флаванол, който е в състояние значително да подобри кръвообращението в мозъка.

-        -  Какаото сваля кръвното налягане.

-        -  Ежедневната консумация на богата на флаваноли какаова напитка може да направи обратими животозастрашаващите увреждания на кръвоносните съдове, свързани с диабета.

-        -  Помага при хора с депресия или при предменструален синдром.

За да се запазят всички полезни вещества, съдържащи се в какаото, е препоръчително то да се консумира сурово и без да го подлагаме на термична обработка. Можете да добавяте счукани какаови зърна или какао на прах към вашата напитка или овесена закуска, да поръсвате с него вашите десерти или просто да консумирате сурови какаови зърна сутрин, за тонус през деня.

Препоръчителна дневна употреба - насладете му се до насита.